Les Vendanges
La vendange la récompense de l’année …….
Faites à la main et avec courage les vendangeurs partent toujours avec beaucoup de cœur à l’ouvrage pour 10 jours de travail intense dans une ambiance particulièrement conviviale et chaleureuse.
Le raisin est transporté au pressoir en grappes entières pour en extraire le jus.
A partir de ce moment la magie du pressurage va faire naître l'excellence de notre métier.
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